海南州过年吃什么
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鱼、板栗粥、汤圆、大闸蟹、年糕、煎堆、南瓜饼、排骨等。过年吃年糕,寓意着能够年年高升。年糕,最常见的方式是炸年糕。大闸蟹,可用来做清蒸大闸蟹,把大闸蟹冷水下锅,等待水沸腾后蒸15分钟即可捞出进行食用。在购买大闸蟹时,要购买鲜活的大闸蟹。
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鱼、板栗粥、汤圆、大闸蟹、年糕、煎堆、南瓜饼、排骨等。过年吃年糕,寓意着能够年年高升。年糕,最常见的方式是炸年糕。大闸蟹,可用来做清蒸大闸蟹,把大闸蟹冷水下锅,等待水沸腾后蒸15分钟即可捞出进行食用。在购买大闸蟹时,要购买鲜活的大闸蟹。