蒸竹肠的时间要多久

十分钟左右。猪的肠子因其所在部位的不同，叫法不同，味道也不同。竹肠是猪肚附近的肠子，这各部位的肠子特别肥厚，经常被用来做蒸竹肠。还有其他部位肠子被叫做猪大肠，猪生肠，粉肠，肠头等等。