新鲜的黄花菜可以煲汤吗
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不可以。黄花菜很适合用来煲汤,煲汤的时候直接将黄花菜和肉片一起煲汤即可。但是用黄花菜煲汤要使用干黄花菜,新鲜的黄花菜不适合用来煲汤。除了煲汤,黄花菜还可以用来做炒菜,如素炒黄花菜,黄花菜扣肉等等。吃不完的黄花菜可以放在冰箱冷藏保存。
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不可以。黄花菜很适合用来煲汤,煲汤的时候直接将黄花菜和肉片一起煲汤即可。但是用黄花菜煲汤要使用干黄花菜,新鲜的黄花菜不适合用来煲汤。除了煲汤,黄花菜还可以用来做炒菜,如素炒黄花菜,黄花菜扣肉等等。吃不完的黄花菜可以放在冰箱冷藏保存。