阻碍辣子鸡加盟店运营的成败因素有哪些？

餐饮提问：

阻碍辣子鸡加盟店运营的成败因素有哪些？

小金人ooo回答：

关键是能不能把自己的店做出正宗的口味，口味不正宗肯定不会有回头客，没有回头客就经营不好了，再有就是要搞好店面的卫生

wyf8696回答：

影响经营成败的因素有很多，一方面是店面选址，口味和价格也是一方面。还有当地人的饮食习惯，店面卫生都可能影响经营效果

qin929回答：

原因很多发好几个与规范独特出锅

闹来闹去7回答：

菜品质量 个人经验 价位 周边消费群体 竞争 口味 各种因素，都可能影响。其中最重要的是需求，如果周边餐厅不多，而且口味恰好合格，就是一个非常好的机遇。