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香菇鸡腿饭的做法 香菇鸡腿饭――电饭锅版 香菇鸡腿饭怎么做
香菇鸡腿饭的做法 香菇鸡腿饭――电饭锅版 香菇鸡腿饭怎么做
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食材明细
- 咸鲜 （口味）
- 煮 （工艺）
- 三刻钟 （耗时）
- 简单 （难度）
香菇鸡腿饭的做法步骤
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1、葱切段儿，香菇切条，鸡腿肉切小块。
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2、鸡腿肉放入香葱，料酒和盐，腌制五分钟。
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3、调制酱汁：生抽和老抽比例4:1
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4、电饭锅内倒油，油热后，倒入鸡腿肉翻炒两分钟。
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5、加入酱汁和少许水煮开锅。
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6、开锅后加入香菇，翻炒一分钟。
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7、加入大米和水1:1搅拌均匀，煮熟即可。
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