抹茶边饺子怎么做-抹茶边饺子的做法

“抹茶粉、可可粉在烘焙菜谱中比较常见，中餐菜谱里似乎不多见，今天包饺子用的面粉里加添加了抹茶粉，感觉效果还不错哈。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

抹茶边饺子的做法步骤

• 1、鸡蛋炒熟炒散

• 2、加韭菜末、盐调成料馅

• 3、面粉加水和成面团，取一半的量加抹茶粉和成抹茶面团

• 4、将白面团搓成长条，抹茶面团擀成长饼状

• 5、白面团放抹茶面片上

• 6、卷起来

• 7、切段分剂

• 8、擀成饺子皮

• 9、包上韭菜鸡蛋馅

• 10、水开下饺子煮制

• 11、期间点1-2次凉水将饺子煮熟

• 12、出锅装盘