鲜虾西红柿焖面怎么做-鲜虾西红柿焖面的做法
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“西红柿鸡蛋面是一道家常面食,我把它稍微改良一下、加了鲜虾、不用煮而是用焖的方式做出来、把西红柿皮利用起来、做成一朵花、摆盘、营养倍增、颜值也超棒、有木有?”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜虾西红柿焖面的做法步骤
1、番茄去皮、皮围起来做成花的形状
2、切小块、老姜切末
3、鸡蛋放入少许盐调散
4、锅中倒入少许油、放入鸡蛋炒至表面微黄盛出
5、锅中放入少许油、下入姜末炒香
6、下入西红柿炒出红色番茄酱、加一点点水煮熟、放一点点盐
7、另外起锅、掺入适量清水烧开、下入虾煮熟捞出
8、下入面条煮熟捞出
9、面条放入西红柿柿锅中拌均匀、焖2分钟左右
10、下入鸡蛋、放一点点盐
11、装盘
12、美味诱人
小窍门
1、最好用两个锅做
2、如果你掌握不了放多少盐、前面步骤可以不用放盐、到最后一步才放盐、
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