茭瓜饼怎么做-茭瓜饼的做法
- 主食
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食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
茭瓜饼的做法步骤
1、主料洗净备好
2、茭瓜擦丝
3、小葱切碎
4、茭瓜丝撒少许盐,下下水份
5、加水调成糊状,茭瓜容易出水,加水的量掌握好
6、热锅加少许油,使锅底均匀上油,根据锅的大小倒入一汤勺的面糊,拿起炒勺把面糊转均匀
7、煎至两面金黄即可出锅
8、装盘
9、也可以切开,便于家人食用
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