葱香菌菇面片怎么做-葱香菌菇面片的做法
- 主食
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“#清肠食谱#菌菇青菜丰富,健康美味”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
葱香菌菇面片的做法步骤
1、香菇,平菇,草菇,黑木耳,冬笋,胡罗卜,芹菜,莴笋,葱切适合大小备用(香菇、黑木耳提前浸泡,香菇、平菇、草菇、黑木耳、冬笋提前焯水)。
2、热锅凉油,爆香葱花。
3、平菇,香菇放入。
4、冬笋放入。
5、黑木耳,胡萝卜放入。
6、草菇,莴笋入锅翻炒均匀。
7、盛出备用。
8、面片,面粉活成稍硬面团,上面条机压成薄皮,切成面片。
9、锅开后下入面片,煮面片。
10、面片煮好后,倒入炒好的菌菇菜。
11、加盐,生抽,蚝油调味,盛出。
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