薏仁海参粥怎么做-薏仁海参粥的做法
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“冬季吃海参是大连人惯常的滋补方式,每年立冬开始,吃满九九八十一天,可以增强抵抗力,我连续吃了几年感觉还不错,很少感冒什么的,但是海参直接蘸酱吃,很乏味,于是就做了这海参粥,没想到连平时不吃海参的老公都觉得胃口大开,既滋补,又有好味道,一举两得咯”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
薏仁海参粥的做法步骤
1、准备海参三只,我自己发好的放冰箱里冷冻后,解冻即可
2、海参切粒
3、大米和薏米放在一起,在电饭煲里做成粥
4、葱花切碎,最好有小香葱,我家没有了,就直接用了葱花
5、煮好的粥放在小锅里继续加热,最好用砂锅,我做的不多,就直接用这个小锅了,比较方便
6、.粥再次烧开时,放入海参
7、关小火熬煮,加一勺玉米油
8、继续熬煮,加入枸杞一小把
9、加入葱花
10、出锅前放点盐调味即可
11、成品图
小窍门
可以根据喜好放点香油,胡椒粉,可以增香
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