什锦酱佐面片怎么做-什锦酱佐面片的做法
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“周末,小资早餐”
食材明细
- 果味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
什锦酱佐面片的做法步骤
1、面粉、鸡蛋、水、盐混合,调成面糊,筷子提起来面昔连成一条线;
2、锅里座油,小火,开始摊饼;
3、饼切条(或切片)
4、面片回锅,略炒干水分;
5、番茄、苹果切块,山楂去核;
6、水果入锅炒软,加水、糖煮至浓惆,用料理机打成泥;
7、面片、什锦酱摆盘。
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