红沙咸鸭蛋的做法 红沙咸鸭蛋(恩施版) 红沙咸鸭蛋怎么做
- 小菜
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食材明细
- 咸香 (口味)
- 腌 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 简单 (难度)
红沙咸鸭蛋的做法步骤
1、洗干净鸭蛋,并控干水份!
2、调和淹料!将红沙,食用盐,白酒调和成湖状!
3、鸭蛋均匀的混上腌料!放置在容器内!
4、用保鲜膜封存!隔断空气!放在阴凉通风处!20天!美味呈现!
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