核桃花生果味糖怎么做-核桃花生果味糖的做法
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“昨天给自己做了个养颜膏,孩子泪眼汪汪闲没自己的。
这不大清早赶紧安慰醒来想吃药的他。
对儿子说阿胶膏是药,他便嚷着要吃药。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
核桃花生果味糖的做法步骤
1、芝麻焙香
2、冰糖处理越小越好,当然粉沫最好
3、核桃切片炒香
4、花生焙香
5、红枣去核切片
6、盘子刷油防沾
7、冰糖,白糖,放入开水锅熬
8、放些桔子粉进去
9、搅。适量调糖
10、至糖水浓稠拉弦
11、放红枣进去翻匀
12、加花生,核桃翻匀
13、关火,加芝麻翻匀起锅
14、抹平
15、切片,开吃(大片我的)
16、小块(哄儿子个开心)
小窍门
冰糖,白糖可以提前开水化。
所用之物不得沾生水。
果味糖不好离盘时,可在案板上摔几下,以便松动。
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