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瘦肉雪菜冬瓜汤怎么做-瘦肉雪菜冬瓜汤的做法
瘦肉雪菜冬瓜汤怎么做-瘦肉雪菜冬瓜汤的做法
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
瘦肉雪菜冬瓜汤的做法步骤
1、材料:冬瓜、雪菜(已清洗切开)、瘦肉片
2、将瘦肉片中,加适量的料酒。
3、加适量的色拉油。
4、拌匀,待用。
5、将冬瓜去皮、清洗一下。
6、放在案板上切成厚片,待用。
7、烧锅倒油烧热,下入瘦肉片翻炒翻炒至熟后盛出。
8、随后,下入切好的冬瓜和雪菜翻炒一下。
9、接着,加入一些清水煮开,煮上冬瓜熟软。
10、然后,合入炒好的瘦肉片翻动一下。
11、最后,加适量的盐。
12、加适量的鸡精。
13、调味翻匀,即成。
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