红枣桂圆雪耳羹怎么做-红枣桂圆雪耳羹的做法
- 汤羹
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红枣桂圆雪耳羹的做法步骤
- 1、将所有材料略浸泡后各自洗净,雪耳泡发半小时后撕小朵,去掉黄色蒂部。
- 2、银耳入锅,加适量水,武火滚后改文火炖。
- 3、等至银耳稍有粘性时加入红枣,桂圆肉和冰糖,十分钟后出锅。
小窍门
银耳泡发不开的黄色蒂部一定要去掉。
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