土豆丝白虾汤怎么做-土豆丝白虾汤的做法
- 汤羹
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“太湖白虾是太湖名产,俗称“水晶虾”,其壳极薄,通体透明,晶莹如玉,肉嫩味鲜,营养丰富,可烹制百十道菜肴。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
土豆丝白虾汤的做法步骤
1、土豆去皮洗净,白虾洗净
2、土豆切丝,用清水浸泡一下。
3、锅里油热,放下土豆丝煸炒一下。
4、放适量水煮开。
5、放入白虾
6、加料酒,姜丝煮5分钟.
7、加盐,胡椒粉,葱花既可。
小窍门
土豆丝煮开就可以了,时间长了会碎掉。
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