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水煮田鸡怎么做-水煮田鸡的做法
水煮田鸡怎么做-水煮田鸡的做法
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
水煮田鸡的做法步骤
1、热油放入姜、蒜片、红油、豆瓣酱、翻炒爆香。
2、加入适量水。
3、放入白菜。
4、田鸡提前用料酒腌制一下,开了放入田鸡。
5、煮。
6、加入1勺自制辣椒。
7、多煮一会儿。
8、最后放入小白菜,加入适量盐和味精调味。
9、捞出。
10、锅中热油爆香干辣椒和花椒。
11、放入香菜。
12、淋上。
13、可以上桌了。
14、可以啦!
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