老油豆腐炒肉的做法 湖南菜老油豆腐炒肉 老油豆腐炒肉怎么做
- 热菜
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“一道极为简单的家常菜,人人都会”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
老油豆腐炒肉的做法步骤
1、准备好新鲜食材
2、老豆腐两面煎至金黄
3、切好所需食材
4、放姜放肉爆炒
5、放辣椒用油煸炒一下
6、再放豆腐一起炒,放盐放生抽调味酱油调色,加入一点水闷一会,出锅前放点鸡精
7、就完成啦。无需太多佐料
小窍门
肉不能炒太久,否则会很硬
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