炒金银蛋的做法 怎样炒金银蛋 炒金银蛋怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炒金银蛋的做法步骤
1、蛋清放容器中加盐,加一点清水搅拌均匀。
2、蛋黄放另一个容器中加适量盐和水。
3、搅拌均匀。
4、起锅烧油倒入蛋清。
5、炒熟用筷子搅散。
6、盛入盘子里。
7、另起锅烧油下入蛋黄。
8、炒熟用筷子搅散。
9、炒熟的蛋黄放在蛋清上面完成了。
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