五指毛桃酱香鸡怎么做-五指毛桃酱香鸡的做法 热菜 关注:1.56W次 “香味浓郁,皮爽肉滑,很入味。” 食材明细主料清远鸡 (半只)五指毛桃 (适量)辅料姜 (适量)蒜头 (适量)红葱头 (适量)调料油 (适量)红烧酱油 (适量)冰片糖 (少许)酱香 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)高级 (难度)五指毛桃酱香鸡的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、将鸡放入开水锅里两面都烫一下马上取出来,(也可以用开水直接淋在鸡块上)主要是让鸡皮更紧致,也有效去腥。3、热锅放油,稍微比炒菜多一点。4、将鸡块放入两面都煎制一下让皮煎得有点焦黄。5、然后放入姜,蒜头,红葱头,五指毛桃小火炒香,调红烧酱油,冰片糖,让鸡肉均匀上色。6、加入一饭碗的开水。7、大火烧开转小火加盖焖煮25分钟左右。8、时间到打开盖子,还有些酱汁。9、稍微调大点火收汁,用勺子将酱汁不停的淋在鸡肉上,这样成品色泽就很棒,然后捞出来稍微放凉。10、斩件装盘,再淋上锅里的酱汁即可上桌品尝。11、成品图。12、成品图。 标签: 五指毛桃酱香鸡的做法步骤 五指毛桃酱香鸡的最正宗做法 酱香 五指毛桃酱香鸡怎么做好吃 五指毛桃 五指毛桃酱香鸡的做法 五指毛桃酱香鸡的家常做法 五指毛桃酱香鸡 五指毛桃酱香鸡怎么做 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/recai/qg8vn6.html