椒香土豆片怎么做-椒香土豆片的做法
- 热菜
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“土豆切片,入锅煎至两面焦香,配点彩椒白菜片,大爱的素炒家常菜,老人孩子都爱吃。”
食材明细
- 麻香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
椒香土豆片的做法步骤
1、备齐材料
2、土豆去皮洗净切片冷水浸泡5分钟捞出控净水分,青、红椒、白菜洗净切片
3、炒锅加入适量的油,爆香花椒粒,加入土豆片翻炒
4、土豆片炒至两面焦香
5、加入白菜片翻炒至软
6、加入青红椒翻炒至熟
7、加入盐、酱油调味
8、出锅。
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