蚝油冬瓜排怎么做-蚝油冬瓜排的做法
- 热菜
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食材明细
- 蒜香 (口味)
- 爆 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蚝油冬瓜排的做法步骤
- 1、食材准备好。锅内放少许橄榄油,8成热,加入蒜茸炒香;
- 2、倒入冬瓜翻炒,撒适量虾皮;
- 3、放适量蚝油、生抽、盐;
- 4、添20ML水稍炖,加味精出锅。
小窍门
我是纯属于喜欢尝试把菜的辅料随意搭配,感觉一下新的口味的主妇类。
这道菜就是我未经大脑思考随意创研的,没想到还特别爽口。这道菜在炎炎夏日吃特别适合......
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