酸菜虾肉炒雷笋的做法 酸菜虾肉炒雷笋 酸菜虾肉炒雷笋怎么做
- 热菜
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食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸菜虾肉炒雷笋的做法步骤
1、食材:虾肉、酸菜(已切碎)、雷笋(已剥壳清洗)
2、将已清洗好的雷笋放在案板上切成片。
3、随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的酸菜翻炒翻炒。
5、接着,合入虾肉翻炒一下。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀,即成。
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