水晶鱼片怎么做-水晶鱼片的做法 热菜 关注:8.78K次 食材明细主料鱼片 (200克)辅料黑木耳 (适量)笋片 (适量)红萝卜 (适量)配料生粉 (适量)胡椒粉 (适量)盐油 (适量)姜片 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)水晶鱼片的做法步骤1、将笋片冷水下锅焯烫;2、水开后再下入黑木耳一起焯烫,焯好后备用;3、在鱼片中加入适量的盐,生粉,胡椒粉和料酒,搅拌均匀;4、锅中放入适量的油,下入鱼片放入其中过油,鱼片变色后捞出沥干油分;5、锅中留些底油,放入姜片和红萝卜片翻炒;6、再加入焯过水的笋片和黑木耳一起翻炒;7、翻炒几下后加入过油的鱼片,8、倒入加入盐和胡椒粉的水淀粉,翻炒一下后,大火收汁;9、盛入盘中,上面撒上些小葱。 标签: 水晶鱼片 鱼片 水晶鱼片的家常做法 水晶鱼片怎么做好吃 水晶鱼片怎么做 水晶鱼片的做法步骤 水晶鱼片的最正宗做法 水晶鱼片的做法 水晶 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/recai/gdzq4n.html