青萝卜烧羊排怎么做-青萝卜烧羊排的做法
- 热菜
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“都说冬吃萝卜夏吃姜在这冬天里,萝卜要是宝贝呀
来个萝卜烧羊排”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
青萝卜烧羊排的做法步骤
1、锅里加入水加入料酒
2、然后加入羊排焯一下水
3、焯完水清洗干净
4、控干水份上锅里炒
5、加入姜片炒匀
6、然后加入生抽
7、炒至均匀
8、加入温水
9、在加入大料炖
10、青萝卜去皮切好
11、加入青萝卜
12、炖至快收汁加入盐
13、炒匀装盘
14、成品
小窍门
羊排加入锅里炖,中小火炖40分钟
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