豇豆干烧牛肉的做法 【自贡】豇豆干烧牛肉 豇豆干烧牛肉怎么做
- 热菜
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“香香香”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 焖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
豇豆干烧牛肉的做法步骤
1、准备材料
2、油烧热后放入花椒香料炒香,倒入牛肉炒香
3、牛肉炒香后,加入姜蒜泡椒炒一会儿,然后加入酱油,豆瓣酱炒香
4、然后加入豇豆干,炒5分钟左右,加入适量水,焖煮半个小时左右,起锅之前加入蒜苗就ok了
5、ok啦,美味!
小窍门
辣味依个人口味而定
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