焯白菜心怎么做-焯白菜心的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 氽 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

焯白菜心的做法步骤

• 1、把洗干净的白菜心焯水煮下，捞起干水备用。烧干锅后下花生油炒蒜头（切片），再加香菇和黑木耳，加点酱油炒到入味。

• 2、把干水白菜心放入锅，一起炒，再加点酱油，稍微入味后，关火用筷子把白菜心按条夹进盆中后，再把锅里的香菇、黑木耳、蒜头装在表面。

• 3、最好能沟点欠，因为家里没欠粉，所以省略了。