猪手面怎么做-猪手面的做法 面条 关注:3W次 食材明细主料猪手 (2只)面条 (适量)辅料八角 (适量)桂皮 (适量)姜 (适量)香叶 (适量)陈皮 (适量)花椒 (适量)蒜 (适量)调料盐 (适量)油 (适量)冰糖 (适量)料酒 (适量)老抽 (适量)酱油 (适量)黄豆酱 (适量)原味 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)猪手面的做法步骤1、猪手洗净切好下锅,加入适量水,葱头,姜,料酒,焯水捞起沥干。2、准备好其他材料。3、锅内热油放入冰糖,融化后倒入猪手,翻炒均匀,至焦糖色铲起。4、另起锅热油,煸炒香料。5、再倒入猪手翻炒均匀后,加入适量水,加入所有调料,烧开水后,转小火慢炖一个小时。6、大火收汁即可。7、面条焯水捞起沥干,放在猪手上面(面条主要是吸收酱汁,和炸酱面差不到哦)。8、撒上葱花即可。 标签: 猪手面怎么做好吃 猪手面的做法 猪手面怎么做 猪手面的家常做法 猪手面的做法步骤 猪手面的最正宗做法 手面 猪手面 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/miantiao/3od6rr.html