牛油果虾肉苹果沙拉怎么做-牛油果虾肉苹果沙拉的做法
- 冷菜
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“牛油果富含丰富营养,虾拥有高蛋白质,苹果爽脆,沙拉细腻柔化。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 生鲜 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
牛油果虾肉苹果沙拉的做法步骤
- 1、把新鲜基围虾洗净,去除虾线,在开水中煮30秒钟。煮熟后,扒皮,切成碎。
- 2、苹果洗净,切成碎,大约0.5毫米的样子。之后加沙拉酱与虾碎一起拌匀。
- 3、牛油果去皮,切片,约0.2毫米厚。
- 4、苹果虾沙拉均匀放到盘子上,呈一长条,然后沙拉上整齐码好牛油果。
- 5、再用圣女果和火龙果做点缀。一切完成。
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