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黄桃千层蛋糕怎么做-黄桃千层蛋糕的做法
黄桃千层蛋糕怎么做-黄桃千层蛋糕的做法
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黄桃千层蛋糕的做法步骤
- 1、鸡蛋打散,备用
- 2、黄油隔热融化,备用
- 3、糖加入牛奶搅拌均匀
- 4、再加入黄油和鸡蛋液,搅拌均匀
- 5、面粉分3次筛入鸡蛋糊,搅拌均匀
- 6、搅拌均匀的面粉糊过筛2次
- 7、不粘锅小火加热,倒入面粉糊煎饼
- 8、用慕斯圈定型,垫上一层蛋饼,开始抹奶油加黄桃,一层叠一层,要压实
- 9、做好的千层蛋糕要先冷藏
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