杏仁小西饼怎么做-杏仁小西饼的做法 烘焙 关注:2.21W次 食材明细主料低筋粉 (100克)杏仁粉 (80克)黄油 (100克)糖粉 (50克)大杏仁 (适量)鸡蛋 (1枚)辅料泡打粉 (2克)食盐 (2克)甜味 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)杏仁小西饼的做法步骤1、原料:黄油、杏仁粉、大杏仁、鸡蛋、低筋粉、糖粉。2、黄油室温软化,加入食盐、糖粉。3、加入食盐和糖分的黄油搅打均匀至颜色变浅,分2次加入蛋液搅打。4、加入蛋液搅打至糊状,筛入低筋粉和泡打粉。5、加入杏仁粉。6、加入所有干性粉料后用橡皮刀拌匀。7、最后用手揉成光滑的面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。8、取出冷藏好的面团,分别搓成10克左右的圆球,码放在烤盘中。9、在面团表面刷一层蛋白,将杏仁放在小面团中间,轻轻按下10、烤箱预热170度,放入烤箱,中层,上下火,20分钟左右。11、出炉了,忍不住,先偷吃一颗,浓浓的杏仁香味。 标签: 杏仁小西饼的做法步骤 杏仁小西饼的家常做法 杏仁小西饼怎么做 杏仁小西饼的最正宗做法 杏仁小西饼的做法 杏仁 杏仁小西饼 杏仁小西饼怎么做好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/hongbei/956xq3.html