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黑芝麻海绵蛋糕怎么做-黑芝麻海绵蛋糕的做法

黑芝麻海绵蛋糕怎么做-黑芝麻海绵蛋糕的做法

黑芝麻海绵蛋糕的做法 黑芝麻海绵蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (4个)
  • 低筋粉 (100克)
  • 黑芝麻 (10克)
辅料
  • 细砂糖 (55克)
  • 色拉油 (35克)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

黑芝麻海绵蛋糕的做法步骤

  • 黑芝麻海绵蛋糕的做法 黑芝麻海绵蛋糕怎么做 第2张

    1、低筋粉提前过筛两遍备用。

  • 黑芝麻海绵蛋糕的做法 黑芝麻海绵蛋糕怎么做 第3张

    2、将鸡蛋和细砂糖放入大的容器中,用电动打蛋器高速打发至划线10秒不消失的程度。

  • 黑芝麻海绵蛋糕的做法 黑芝麻海绵蛋糕怎么做 第4张

    3、再用1档低速将里面大的气泡打出来。

  • 黑芝麻海绵蛋糕的做法 黑芝麻海绵蛋糕怎么做 第5张

    4、筛入低筋粉,倒入熟的黑芝麻,翻拌至看不见干面粉。

  • 黑芝麻海绵蛋糕的做法 黑芝麻海绵蛋糕怎么做 第6张

    5、分两次加入色拉油,拌匀。

  • 黑芝麻海绵蛋糕的做法 黑芝麻海绵蛋糕怎么做 第7张

    6、将面糊倒入8寸圆模中。

  • 黑芝麻海绵蛋糕的做法 黑芝麻海绵蛋糕怎么做 第8张

    7、放入预热好的烤箱中,160°,上下火,下层,烤约40分钟。

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