酸菜炒肉丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
酸菜 :400g
盐 :适量
胡椒粉 :适量
干辣椒 :2个
姜 :适量
生抽 :适量
主料
猪肉 :50g酸菜 :400g
辅料
油 :适量盐 :适量
胡椒粉 :适量
干辣椒 :2个
姜 :适量
生抽 :适量
1.猪肉切丝。
2.酸菜切碎。
3.干辣椒和姜切碎。
4.锅加热放油,下入肉丝炒散。
5.放入姜和辣椒炒香。
6.放入酸菜,加盐炒匀。
7.放入生抽。
8.放少许胡椒粉,最后加鸡精盛出。
如果酸菜不酸的话可加入适量的醋,味道一样的好。
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