香蕉瑞士捲如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
香蕉 :2根
奶油 :30g
镜面果胶 :适量
苦甜巧克力 :100g
鲜奶油布丁馅 :80g
主料
基本原味蛋糕体 :1份香蕉 :2根
奶油 :30g
镜面果胶 :适量
苦甜巧克力 :100g
鲜奶油布丁馅 :80g
辅料
1. 先取1根香蕉去皮、切丁后和鲜奶油布丁馅拌匀,均匀抹于基本原味蛋糕体上,捲起。
2. 苦甜巧克力加入奶油以隔水加热至方式溶化,再趁热淋于作法1的瑞士捲表层。
3. 取剩余的香蕉去皮,切成圆薄片铺于作法2瑞士捲表面上,最后刷上镜面果胶装饰即可。
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