简单的凉拌咸菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟
花生 :200
肉皮 :60
青豆 :100
黄豆 :100
花椒 :适量
油 :适量
八角 :适量
主料
香菜 :100花生 :200
肉皮 :60
青豆 :100
黄豆 :100
辅料
盐 :适量花椒 :适量
油 :适量
八角 :适量
1.花生,黄豆,绿豆洗净,泡发,约末60分钟,然后起锅加适量盐,八角,花椒煮20分钟
2.肉皮去除多余的油脂,在沸水中焯两个开锅。
3.香菜洗净切成段,约末3-5cm
4.将所有材料混合在盆中,加适量油,盐搅拌均匀
5.盛入碗中即可食用。
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