金元宝蛋饺如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :五只
鸡精 :适量
生粉 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
主料
腿心肉 :适量鸡蛋 :五只
辅料
葱姜 :适量鸡精 :适量
生粉 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1. 腿心肉斩肉茉葱姜切菜加料酒盐鸡精生粉。
2. 把材料肉茉顺一个方面搅拌。
3. 碗里打入五只鸡蛋。
4. 加4勺调和油。
5. 把碗里鸡蛋打透。
6. 放勺里摊成蛋皮。[相机里没电少拍一部分]勺一定要烧热再摊。
7. 蛋皮。
8. 在蛋皮上加入肉茉。
9. 合上蛋皮,蛋饺做好。
10. 锅里蒸30分钟即可。
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