凉拌拍黄瓜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
酱油 :一小勺
陈醋 :一小勺
老干妈 :一小勺
芝麻油 :一小勺
主料
黄瓜 :两根辅料
蒜蓉 :若干酱油 :一小勺
陈醋 :一小勺
老干妈 :一小勺
芝麻油 :一小勺
1. 黄瓜切段,每段2~3cm,太长了不好拍。
2. 每段黄瓜分别放在案板上,用刀身平拍,注意小心不要溅到自己身上。
3. 拍好的黄瓜装碗,依次淋上芝麻油,酱油,陈醋和炒香的蒜蓉拌匀。还可加入老干妈,味道更佳哦!
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