自制铜锣烧如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟
面粉 :一碗半
牛奶 :一瓶
糖 :一勺
泡打粉 :1
主料
鸡蛋 :2个面粉 :一碗半
牛奶 :一瓶
糖 :一勺
泡打粉 :1
辅料
红豆沙 :适量1. 鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合
2. 加牛奶搅成面糊。
3. 锅内不放油,小火烧至锅热,将面糊用勺子舀到锅里,不要翻动,煎2-3分钟,翻面煎30秒
4. 将煎好的铜锣烧放在碗里,稍稍冷却一会
5. 将一个铜锣烧抹上红豆沙,将另一片放在上面按一下就可以了
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