紫苏西红柿如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
紫苏 :随意
辣椒 :适量
蒜米 :适量
油 :适量
盐 :适量
白醋 :适量
白糖 :适量
酱油 :适量
主料
西红柿 :两个紫苏 :随意
辣椒 :适量
蒜米 :适量
油 :适量
盐 :适量
白醋 :适量
白糖 :适量
酱油 :适量
辅料
具体步骤
1. 辣椒和蒜米切碎
2. 西红柿切成丁
3. 紫苏切碎
4. 先放油爆一下蒜米和辣椒,爆出香味
5. 接着放入西红柿炒几分钟就放盐、一些白醋和白糖,好让酸味浓一些,再加适量水,没过西红柿
6. 西红柿闷几分钟后,放入紫苏和酱油再翻炒几分钟
7. 成品。有些人喜欢吃薄荷,也可以放薄荷炒
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