好味鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
生抽 :5g
糖 :5g
沙姜粉 :5g
细盐 :
酒 :5g
主料
辅料
姜丝约 :生抽 :5g
糖 :5g
沙姜粉 :5g
细盐 :
酒 :5g
1. 将鸡洗净,抹干,用少许生抽搽匀鸡皮表面,将姜丝葱及调味放入肚内,用小竹签密缝鸡肚,鸡肚向上置碟内,用微波保鲜纸包好,留一小孔疏气;
2. 2)把鸡放入微波炉内,用高火煮约15分钟,取出,把鸡肚内之汁液倒出留用;
3. 3)鸡斩件上碟,把肚内汁液淋上鸡面。
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