口感好的西红柿打卤面如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.23W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
葱 :2
西红柿 :300
鸡粉 :适量
油 :适量
生抽 :适量
酱油 :适量
主料
鸡蛋 :2个葱 :2
西红柿 :300
辅料
盐 :适量鸡粉 :适量
油 :适量
生抽 :适量
酱油 :适量
1.葱切葱花
2.西红柿切滚刀块
3.热锅冷油放入打散的蛋液滑散
4.鸡蛋盛出备用
5.热锅冷油爆香葱花
6.放入西红柿炒软
7.加入鸡蛋,酱油,生抽,水炒匀,加盐和鸡粉调味即可
8.面条下入滚水锅中煮熟
9.面条用凉开水过水,捞出装入碗中放入卤汁即可
做打卤面的话,卤汁要足够多,足够咸,所以放酱油是很重要的。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/qg3p6d.html