葱花火腿肉松蛋糕如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

低筋面粉 ：100
鸡蛋 ：2个
白糖 ：20
肉松 ：适量
葱花 ：适量
火腿 ：适量
植物油 ：5

辅料

具体步骤

1. 鸡蛋分离，蛋黄放白糖植物油牛奶打匀，放低筋面粉拌匀，蛋白分3次打发至奶油状，打发至弯勾，打发好的蛋白加入拌匀的蛋黄跟炒菜一样再次拌匀。烤箱预热

2. 倒入放了油纸的烤盘，均匀放入葱花跟火腿，抬高烤盘震一震，震出泡泡出来，放入烤箱，温度150上下烤20分钟

3. 出锅放凉备用一张油纸倒扣到另一张油纸上，摸沙拉，放肉松，别把油纸卷到蛋糕里，卷完定型30分钟

4. 没切好;-)