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素小炒面如何做简单又好吃

素小炒面如何做简单又好吃

素小炒面怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

面条 :2两
圆白菜半个

辅料

香葱 :适量
蚝油 :1汤勺
醋 :1勺
盐 :1茶匙

具体步骤

1. 圆白菜切成细丝备用。

2. 锅中倒入清水煮开后放入面条煮到断生,捞出沥干备用。

3. .炒锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底。

4. 圆白菜下锅爆炒,加入一勺醋翻炒均匀。

5. 放入面条,用筷子炒散。淋入生抽拌匀。

6. 最后淋入蚝油炒匀即可。也可以用盐调味后盛出,口淡的朋友也可以不加盐。

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