燕麦牛奶布丁如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.26W次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
鲜奶 :500公克
全蛋 :4个
细砂糖 :100公克
葡萄干 :适量
主料
燕麦片 :60公克鲜奶 :500公克
全蛋 :4个
细砂糖 :100公克
葡萄干 :适量
辅料
具体步骤
1. 先取1/2的鲜奶煮沸,沖入燕麦片中拌匀备用。
2. 将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入作法1泡好的燕麦片搅拌均匀。
3. 将作法2的布丁液倒入杯中(几分满?),盖上一层保鲜膜,放入电锅中蒸12分钟即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/j5zn8r.html