香辣莲藕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
味精 :适量
太太乐鸡汁 :适量
糖 :适量
芝麻 :适量
小葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
剁辣椒(我用的家乡的鲁胡子辣椒酱) :适量
醋 :适量
主料
莲藕 :适量辅料
盐 :适量味精 :适量
太太乐鸡汁 :适量
糖 :适量
芝麻 :适量
小葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
剁辣椒(我用的家乡的鲁胡子辣椒酱) :适量
醋 :适量
1. 把莲藕洗净去皮,切片。放入开水的锅中蒸5分钟。
2. 把蒸好的莲藕放入大碗,趁热调入蒜、姜、盐,味精,鸡汁,糖,辣椒酱、适量醋(不要太多,一点提味就好)然后带上一次性手套,开始调拌均匀。(用手调拌会比较容易入味哦)
3. 把拌好的莲藕装盘,撒上熟芝麻及小葱。
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