胡萝卜土豆泥如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
土豆 :一个
鸡蛋黄 :一个
沙拉酱 :适量
配方奶 :两勺
盐 :少许
鸡精 :少许
主料
胡萝卜 :半根土豆 :一个
鸡蛋黄 :一个
沙拉酱 :适量
配方奶 :两勺
盐 :少许
鸡精 :少许
辅料
1. 胡萝卜,土豆洗净、去皮。切成小块上锅蒸20分钟
2. 配方奶两勺,盐、鸡精、沙拉酱少许,煮熟的鸡蛋黄一个
3. 将步骤2放入同一碗中,加入60-80ml开水调匀
4. 将蒸熟的胡萝卜土豆放入碗中,用调羹按压成泥。边按压的过程中,边加入调好的酱汁。将胡萝卜土豆泥和酱汁调匀,装盘即可。
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