家常火腿烧瓠瓜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
火腿 :适量
蒜瓣 :适量
家常火腿烧瓠瓜真的很美味,有时候家里冰箱总是有一些存货,翻一下冰箱总可以找到一些食材用来做一道美味的菜肴,家常火腿烧瓠瓜用蔬菜和肉类煮了一道鲜味的家常菜,既可以清一下冰箱的剩余食物,又可以煮个好喝的汤来滋润一下夏天的干燥。
主料
瓠瓜 :适量火腿 :适量
辅料
小米椒 :适量蒜瓣 :适量
具体步骤
火腿洗净。放入锅中煮开。捞出洗净。瓠瓜一根去皮洗净
焯过水的火腿切丝。瓠瓜切条。炒锅倒油炒火腿丝。
稍微加清水煮出火腿汁。加入瓠瓜翻炒。蒜瓣剁成丁。瓠瓜炒软后,放入蒜瓣,倒入水淀粉勾芡。
盛出即可。
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