易做的麦香蛋果子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
燕麦粉 :10
低筋面粉 :10
奶粉 :20
泡打粉 :5
细砂糖 :40
主料
土豆粉 :140燕麦粉 :10
低筋面粉 :10
辅料
鸡蛋 :1个奶粉 :20
泡打粉 :5
细砂糖 :40
具体步骤
1.鸡蛋加入糖。
2.拌匀。
3.筛入所有的粉类(燕麦是自己用料理机打的粉,可以直接倒入)
4.揉成团(如果太干可以再加点蛋液)
5.用手一个个揉成小球(尽量小点)
6.送入已经预热的烤箱中层170度12分钟。
7.烤好的蛋果子,香酥脆响,还可以看到一粒粒的燕麦哦
本文里的泡打粉不要少哦!只有加了泡打粉才能让蛋果子蓬松哦!
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