家常菜腊肠手撕包菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
白菜 :200
酱油 :微量
姜片 :四片
盐 :少许
陈醋 :少许
主料
腊肠 :两根白菜 :200
辅料
豆瓣酱 :少许酱油 :微量
姜片 :四片
盐 :少许
陈醋 :少许
1.把包菜洗净,撕碎,装碗里备用。
2.腊肠两根切好,锅里加姜片、葱和腊肠一起翻炒。
3.腊肠炒三分钟,再加入包菜翻炒,加陈醋少许,豆瓣酱一小匙。包菜变色,微微透明,加少许盐,出锅。
手撕包菜比刀切包菜,在口感上会更胜一筹!
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