蒜香四季豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
干红辣椒 :数根
四季豆 :500
油 :适量
蒸鱼鼓油 :适量
主料
大蒜 :一颗干红辣椒 :数根
四季豆 :500
辅料
盐 :适量油 :适量
蒸鱼鼓油 :适量
1.大蒜剁成蓉
2.四季豆去两头,掰成合适的长度,清水洗净
3.热锅放油
4.放入四季豆
5.小火,勤翻动,让四季豆炸成金黄
6.放入蒜蓉还有洗好的干辣椒
7.放少许盐,蒸鱼鼓油,鸡精,炒匀,出锅
一定要小火煸炒,否则很容易炒糊。四季豆一定要炒熟炒死
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